CAFE · DESAYUNOS · BRUNCH
Ser parte del Barrio es compartir tu Espacio · Tiempo con nosotros; es tu compañía la que lo convierte en un lugar lleno de Vida.
¡GRACIAS!
#nutrecuerpoymente
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Barra de Café y Bebidas
Nuestras bebidas tienen el mínimo o nada de endulzante, respetamos su sabor natural y cuidamos de tu salud.
NUESTRAS MEDIDAS
· Caliente 12 Oz
·· En las Rocas 16 Oz
··· Frappe 16 Oz
Agrega esencia por 10
Cambio de leche por Almendra o Coco 10
Carga extra de Café 20
LOS DE CAFE
Café de Refill 55
CAFE DE ESPECIALIDAD:
Espresso / Doble · 35/45
El Clásico Gringo · 45 ·· 50
Capuccino · 65 ·· 70 ··· 75
Latte · 65 ·· 70
Moka · 70 ·· 75 ··· 80
Flat White · 55 ·· 60
TRUCOS DEL BARRIO
Tierra de Barrio · 70 ·· 75 ··· 80
(café + pinole + piloncillo + canela)
Taro Camote Latte · 70 ·· 75 ··· 80
Affogato Perro Chato · 60
(café + nieve)
Cabroncillo del Barrio · 110
(café + mezcal + piloncillo)
Ponche · 55
Ponche con Mezcal · 115
Ponche Brew ·· 75
(Tradicional Ponche + tónica + cold brew)
San Pellegrino Frutal Brew ·· 75
Orange Cold Brew ·· 75 ·· 120 (+ mezcal)
(naranja + tónica + cold brew + piloncillo)
(Berries + tónica + cold brew)
Buenos dias ·· 70
(naranja + cold brew)
Espresso tonic ·· 60
(Espresso + tónica)
Matcha tonic ·· 75
(Té Matcha + tónica + limón)
ME LATTE
Chai latte · 70 ·· 75 ··· 80
Matcha latte · 70 ·· 75 ··· 80
Chocolatte especiAll · 70 ·· 75 ··· 80
(cacao + especias)
Chocomilk · 60 ·· 65
LOS DORADOS
Golden Milk como base
// Curcuma + jengibre + canela + pimienta
24k latte · 70 ·· 75 ··· 80
Golden Moka · 70 ·· 75 ··· 80
(Espresso + chocolate + golden milk)
(Matcha + golden milk)
Golden Brew ·· 95
(Golden milk + tónica + cold brew + naranja)
SODAS NATURALES
Berry´s good ·· 65
(arandano azul + zarzamora + fresa)
TI SANAS SANAS
· Caliente 12 Oz · 65
·· En las Rocas 16 Oz ·· 70
Floral
(Manzanilla + Petalos de rosa + Menta blanca +
Jengibre)
Frutal
(Arandanos + Manzana + Jamaica + Blue berries
+ Fresas + Golden Berries)
Refrescante
(Fresa y Kiwi)
JUGOS
16 Oz
Naranja 75
Verde 60
(manzana verde + apio + espinaca + naranja) ·
MALTEADAS
Grande 16 Oz 80
// Puedes combinar 2 sabores de nieve
Chocolate . Arroz con leche . Cajeta .
Mezcal membrillo . Nuez
LICUADO DE FRESA
Grande 16 Oz 65
TRAGOS Y CERVEZAS
Los Mulas 70
Artesanal de Durango
(Blond Ale · Irish Red · Indian Pale Ale ·
Pumpkin Ale)
Modelo 45
(Clara y Oscura)
Pura Vida 85
(Coronita + Kermato + Mezcal )
Mimosa 110
(200ml // Naranja + Vino espumoso blanco)
Caballito de Mezcal La Majadera 110
Vino tinto Lambrusco 130
Vino tinto Cabernet Sauvignon. 130
OTROS
Agua natural 10
Mexico · Mineral Topo Chico 35
Francia · Mineral Perrier 46
Coca Cola 40
Coca Cola light 40
Fuze tea 35
Jugo Boing 25
DESAYUNOS · BRUNCH
Desayuno del Barrio
Sabores únicos del Barrio en un solo platillo.
165 g de Pozole Verde, 4 Chilaquiles rellenos del Barrio (2 pzas Chicharrón y 2 pzas de Huitlacoche) en salsa de tu elección (Verde · Blanca · Roja), Patoles Durangueños 135 g, Huevo estrellado o revuelto y 1/4 de Pan Chorreado con un sorbete de nieve del Barrio.
// Cambio de Nieve a sabor de Higo + 10
220
Chilaquiles
Nuestras Salsas // Blanca · Verde · Roja · Verde Cremosa · Roja Cremosa
Chilaquiles rellenos del Barrio
Deliciosos chilaquiles rellenos de Chicharrón prensado con salsa verde de la casa, de Huitlacoche o mixtos, bañados con la salsa de tu elección y acompañados con patoles Durangueños.
9 pzas de masa negra / mezclilla,
// Decorados con aderezo base de mayonesa.
175
Chilaquiles rellenos del Barrio · 1/2 Orden
5 pzas
95
Tradicionales
Acompañados de frijoles.
Agrega huevo y/o una rica proteína, Chicharrón prensado en salsa verde y/o Pollo de la Casa.
// Decorados con aderezo base de mayonesa.,
115
Tradicionales · 1/2 Orden
95
Tradicionales · 1/2 Orden sin frijoles
75
Caldillo Durangueño
Tazón
Nacido a finales del siglo XIX es todo un manjar. Preparado con filete de res y chile pasado, acompañado con frijoles, quesadilla y tortillas.
270
Omelettes
Bañalo con la salsa de tu elección (Verde, Blanca o Roja).
Ligero
Relleno de Champiñones, elote y queso, acompañado de mezcla de lechugas, espinaca y durazno.
145
Chicharrón
Relleno de Chicharrón prensado en salsa de la casa y queso, acompañado de frijoles refritos.
145
Carnes frías
Relleno de Jamón, salchicha y queso, acompañado de frijoles refritos.
145
Molletes
Tradicional
1 pza · Pan de Ciabatta multrigrano con frijoles de la casa, huevo estrellado o revuelto, queso y aderezo.
95
Chilakiller
1 pza · Pan de Ciabatta multrigrano con frijoles de la casa, chilaquiles con la salsa de tu elección encima, huevo estrellado o revuelto, queso y aderezo.
115
Disfrutarlos con una rica proteína + Chicharrón prensado en salsa verde y/o Pollo de la Casa.
Huevos Durangueños
2 Huevos estrellados o revueltos, acompañados con frijoles y de nuestro sabroso Caldillo Durangueño.
190
Huevos Empanados
2 Huevos estrellados o revueltos, acompañados con frijoles guisados y con 2 empanadas de Chicharron prensado, Huitlacoche o Mixtas, bañadas con una salsa de tu elección.
120
Pozole Verde del Barrio
Pozole de pollo en salsa verde, acompañado de lechuga, rábano, cebolla, limón y orégano. Te recomendamos complementarlo con un toque de nuestra salsa Macha.
145
Los Tostados
Tostado de Salmón
Pan de hogaza, salmón ahumado, tomate cherry y coronado con mezcla de lechugas y espinaca.
150
Tostado de Jamón Serrano + Higo (temporada)
Pan de hogaza untado de queso crema con finas hierbas, jamón serrano coronado con queso de cabra, mezcla de lechugas y espinaca, aderezado con vinagre balsámico y miel.
150
Tostado de Champiñon
Pan de hogaza, queso, champiñones con finas hierbas salteados en vino blanco y coronado con mezcla de lechugas y espinaca.
140
Tostado Poche
Pan de hogaza con mezcla de lechugas, espinaca y tomate, jamón de pavo, 2 huevos poche y salsa blanca de la casa con un ligero toque de habanero.
145
Tortas
Jamón Serrano
Pan de ciabatta con queso, jamón serrano, mezcla de lechugas y aceitunas.
150
Salmón ahumado
Pan de ciabatta con queso, salmón ahumado, mezcla de lechugas y aceitunas.
150
Huevos al gusto
2 pzas acompañados de frijoles guisados.
Estrellados
120
A la mexicana
120
Divorciados
120
Revueltos con jamón, salchicha o chorizo
120
Con Machaca
140
Waffles
Salados
4 piezas de 1/4 con 2 huevos estrellados o revueltos acompañados de jamón y tocino.
135
Dulces
4 piezas de 1/4 acompañados de durazno en almibar, crema batida y miel.
115
Hot Cakes
Camote
3 piezas con Camote acompañados de una bola de nieve de Arroz con Leche y Miel de maple.
140
Ensalada de Pura Vida
Mezcla de frescas lechugas sobre una cama de yogurt, manzana verde, durazno y hojuelas de almendra tostadas, aceite de oliva y limón.
105
Tazón de Fruta
Fruta de temporada acompañada de yogurt granola y miel.
90
Los Extras
Caldillo Durangueño
140
Patoles Durangueños
35
Chicharrón Prensado
45
Pollo de la Casa
35
Tocino, Jamón o Chorizo
35
Huevo c/u
20
Frijoles
25
Empanada de Chicharron o Huitlacoche
45
Cambio de frijoles por patoles
20
Cambio de frijoles por ensalada
35
Cambio de patoles por pozole
25
Pan con mantequilla
35
Ensalada
45
Postres
PanChorreado
Para compartir // Sandwich de pan brioche relleno de queso crema, manzana verde y almendras, chorreado con salsa cremosa de limón y acompañado con una bola de nieve del Barrio.
// Cambio de Nieve a sabor de Higo + 20
155
1/2 pieza 105
Hot Cakes de Camote
3 piezas con Camote acompañados de una bola de nieve de Arroz con Leche y Miel.
140
Brownie con nieve
75
Brownie sin nieve 55
NIEVE DEL BARRIO
Cono 65 · Canasta 95
Una bola 45
Cono con 2 bolas · Canasta con 3 bolas
· Chocolate
· Arroz con leche
· Mezcal membrillo
· Cajeta
· Nuez
* Higo ( De temporada / con carbón activado)
Una bola 65 Cono 115 Canasta 160
¡Buen provecho!
#BENDECIDOSOMOS
ZARAGOZA 308 SUR
Centro Histórico . Durango, Dgo., Mx
HORARIO
Martes a Domingo de 8:30 AM A 3 PM
